有了这次的教训，艾泉更加迫切的想要一份属于自己的田地，围起永久的高大围墙。
因为艾远想种小麦，艾泉又去租了三亩地，留了两亩地给他种麦子。
今年，他最想种的是油菜。
等油菜结出一粒粒富含油脂的菜籽，他便能加入随意用油的“富人”之列。
他按照书上所说，选了一块向阳的土地，挖了长五米、宽一米、深度比宽度略浅一些的长方形土坑，作为育苗的苗床。
土坑山墙内侧留出两三公分宽的排水沟。
晚上用草帘盖住坑口，保住白天的热量。
播了油菜种子后，艾泉每隔一天给小种子浇点灵泉稀释液。
地里的豌豆、菠菜、大叶菜陆陆续续开始出苗。
为了防止有人偷菜，他用竹子搭了间小棚，每晚睡在田边。
刚到家不到一个月的小黑狗天天陪着他守夜。
说是守夜，不算准确，他其实一直在睡觉，不过是摆个姿势吓唬吓唬小贼。
艾远看儿子天天窝在小棚子里，心疼不已，几次三番想把艾泉换回屋，都被艾泉拒绝了。
“爹，你以为我真看地呢，他们想来偷菜，我们两个人哪拦得住，不过做个纸老虎唬唬人罢了。”
艾夫人担心艾泉冷，又给他加了厚厚一层干草被。
月落日升数日后，地里的菜几乎都成熟了。
军营的账房带着士兵先来了，“艾小哥，菜先准我们挑，这件事情我们虎爷已经和夏家商量好了。”
艾泉傻楞了几秒，既然如此，他照办就是，无论是夏家还是虎爷，他都得罪不起。只有“小弟”那，艾泉跟他调整了合同条款，送多少何时送都由他的实际情况定。
灰菇全被士兵拔走了。
除了豌豆，菠菜大叶菜也被他们挑走了一大半。
他们刚走不久，夏家的两个伙计赶着牛车来了，将剩下的菠菜、大叶菜全都搬上了牛车。
临走前，二人还看了看坑里的小苗，“这是？”
艾泉：“这是油菜，不好吃。”
年长伙计问：“想榨油？”
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