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第四章 如是我闻 瓷器

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前两天到一个朋友家做客,我们认识已经很久了,但是我一直没有亲自登门拜访过,毕竟现在都不太好意思上门打扰,有事情搞个聚会到饭店就好了,简单而且方便。这次去他家不单单是为了认门,更重要的是看看他的宝贝。他酷爱传统文化,京剧、京胡、瓷器等。特别是瓷器更是他的最爱,没事的时候我们都会聊聊这方面的鉴赏以及历史,虽然我不太懂行但也乐在其中。他有一个自己的书房,屋子里的陈设很雅致,一面墙都展示着瓷器,而且展示柜也是古典家具。泡上一壶茶,听着淡淡的古筝演奏,气氛好极了。在众多青花瓷器中,我看到了几个不一样的瓷器,是红色的,按照玩瓷器的行话来说就是红釉瓷器,他简单地给我介绍了一下。

红釉瓷器创烧于元代末年。当时红釉瓷器本身不是有意为之,而是个偶然所得。元代是蒙古族统治时期,蒙古族尚蓝尚白,所以才有了大名鼎鼎的青花瓷。当时在烧制瓷器的时候,因为偶然间釉中铜元素的比例增加,使得烧出的瓷器釉色呈黑红色,这一现象被古人发现后,开始有意在釉中加入了铜,使釉色呈红色。到了明代永乐、宣德时期,红釉的烧制技法日趋成孰,尤其到了宣德时期,红釉瓷器的发展达到了巅峰。但奇怪的是,宣德以后,红釉瓷器就迅速减少,以致销声匿迹了,其原因还不得而知,总之在明代后两百多年里极少能见到红釉瓷器。到了清代康熙时期,由于国力强大,开始复烧红釉瓷器。康熙时期的红釉瓷器实际上仿制宣德时期的红釉,但出窑后的效果和宣德红釉不一样。这一时期的品种如:郎窑红、豇豆红、霁红等。

颜色釉瓷器历来是瓷器的小品种,即使在国力强盛的康熙时期也是如此,明清两朝,青花瓷才是瓷器里的霸主,颜色釉只有在国力强盛时期才能烧制。比如,元代、永宣时期、康乾盛世以及当代。因为颜色釉,尤其是红釉瓷器的报废率太高,所以制成本太高。即使在今天也不能保证一窑之内不出烧坏的。

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